Laboratory Technician (Local Prod.)

OBJETIVO GENERAL DEL CARGORealizar los controles fisicoquímicos de todos los productos local e importados, materias primas y material de acondicionamiento primario y secundario.Participar en el desarrollo y validación de las técnicas analíticas necesarias para el control de calidad de los productos actuales y productos nuevos.Llevar a cabo el Plan de estabilidad de todos los productos.FUNCIONES PRINCIPALESRealizar ensayos fisicoquímicos, control materias primas, producto semielaborado y terminado, tanto nacional como importado y materiales de acondicionamiento. Notificar ante desvíos.Realizar análisis de tendencias. Redactar informes técnicos.Participar en la puesta a punto de técnicas analíticas para el análisis de productos nuevos (futuros lanzamientos) o de productos en comercialización.Redactar los procedimientos relacionados con técnicas analíticas y sus registros asociados.Participar en el desarrollo de técnicas analíticas nuevas. Realizar los ensayos necesarios para la puesta a punto de las técnicas analíticas desarrolladas.Participar en la validación de las técnicas analíticas utilizadas en el laboratorio de control de calidad.Realizar y actualizar mensualmente el plan de estabilidad On Going: realizar los ensayos, elaborar Informes y tendencias de resultado de este plan.Mantener el stock de insumos de laboratorio.REQUISITOS PARA EL ROLTécnico de Laboratorio o Estudiante universitario avanzado / graduado de las carreras de Licenciatura Química, Ingeniería Química, Ingeniería en Alimentos o carreras afines.Entre 1 y 2 años de experiencia en posiciones similares (Deseable).Idioma Inglés Nivel Intermedio (Deseable).