General Manager

Πρωτοπορώντας τα τελευταία 45 χρόνια, ο Όμιλος Mitsis είναι η μεγαλύτερη ιδιόκτητη ξενοδοχειακή αλυσίδα στην Ελλάδα, καθοδηγούμενος από την πελατοκεντρική του φιλοσοφία, την οικογενειακή φροντίδα και την αυθεντική ελληνική του ταυτότητα. Με 24 ξενοδοχεία, 8,000 δωμάτια και πάνω από 5,000 εργαζόμενους σε 9 προορισμούς σε όλη την Ελλάδα και συγκεκριμένα στην Αθήνα, τον Πειραιά, την Κέρκυρα, την Κρήτη, τα Καμένα Βούρλα, την Κω, τη Ρόδο, την Σαντορίνη και τη Χαλκιδική, ο Όμιλος προσφέρει ένα πλούσιο μείγμα φιλοξενίας με εξαιρετικές υπηρεσίες, μοναδικές τοποθεσίες, άψογες εγκαταστάσεις, εκλεπτυσμένη γαστρονομία και ένα ευρύ φάσμα επιλογών και εμπειριών στους πελάτες του. Μέσα από ένα οικογενειακό και ευχάριστο περιβάλλον εργασίας μεταμορφώνουμε κάθε επισκέπτη μας σε επίτιμο φιλοξενούμενο, προσφέροντας αξέχαστες αναμνήσεις ζωής!Στο πλαίσιο της στρατηγικής του επέκτασης, ο Όμιλος Mitsis ενισχύει την παρουσία του στη Χαλκιδική με νέο ξενοδοχείο στην Ολυμπιάδα και αναζητά: General ManagerΠεριοχή: Ολυμπιάδα, ΧαλκιδικήΤύπος Απασχόλησης: Αορίστου/ΠλήρηςΣκοπόςΟ συντονισμός και η διασφάλιση της αποτελεσματικής λειτουργίας όλων των τμημάτων του ξενοδοχείου, η επίτευξη οικονομικών και στρατηγικών στόχων, η υψηλή ικανοποίηση των πελατών, η διαχείριση του ανθρώπινου δυναμικού και η τήρηση των κανόνων υγιεινής και ασφάλειας. Ο ρόλος συμβάλλει στη διαρκή ανάπτυξη και επιτυχία του Ομίλου MITSIS, διασφαλίζοντας ότι όλες οι διαδικασίες και υπηρεσίες πληρούν τα υψηλότερα πρότυπα ποιότητας και συμμόρφωσης, ενισχύοντας την αξιοπιστία και τη φήμη του Ομίλου και προάγοντας μια κουλτούρα συνεχούς βελτίωσης. Αρμοδιότητες Συντονίζει την καθημερινή λειτουργία όλων των τμημάτων του ξενοδοχείου και διασφαλίζει την υψηλή ικανοποίηση των πελατών, σύμφωνα με τα πρότυπα λειτουργίας του Ομίλου. Εισηγείται τον ετήσιο προϋπολογισμό και στρατηγικές μετά από ανάλυση του ανταγωνισμούΔιαμορφώνει και παρακολουθεί τον ετήσιο προϋπολογισμό σε συνεργασία με την Οικονομική Διεύθυνση και λαμβάνει διορθωτικές ενέργειες σε περίπτωση αποκλίσεων. Παρακολουθεί τους Δείκτες Μέτρησης Απόδοσης και ενεργεί για την επίτευξη των στόχωνΠαρακολουθεί την πορεία των πωλήσεων και διαμορφώνει την τιμολογιακή πολιτική σε συνεργασία με τη Διεύθυνση Πωλήσεων. Διαχειρίζεται τις συνεργασίες με τοπικούς φορείς και τις τουριστικές εκθέσεις, και επιβλέπει τη διαχείριση των Social Media και των online reviewsΕισηγείται το workforce plan του ξενοδοχείου και παρακολουθεί την πορεία απόδοσης του προσωπικού. Συμμετέχει στη διαδικασία στελέχωσης και διαμορφώνει πλάνο ανάπτυξης των εργαζομένων βάσει εκπαιδευτικών αναγκώνΣχεδιάζει και συντονίζει εκπαιδευτικές δράσειςΕξετάζει τις ανάγκες του ξενοδοχείου σε εξοπλισμό και υλικά, εισηγείται προτάσεις στον Υπεύθυνο Αγορών και διασφαλίζει την ποιότητα των υλικών. Ενημερώνει το Τμήμα Αγορών για φθορές ή αποκλίσεις στην ποιότητα των υλικών/εξοπλισμούΕισηγείται προσθήκες, τροποποιήσεις και αναβαθμίσεις στον τεχνολογικό εξοπλισμό του ξενοδοχείου. Διασφαλίζει την ακεραιότητα των συστημάτων πληροφορικής και ενημερώνει τη Διεύθυνση Πληροφορικής για δυσλειτουργίες ή φθορέςΣυνεργάζεται με τη Νομική Υπηρεσία για δικαστικά θέματα, αδειοδοτήσεις και διαχείριση παραπόνων ή καταγγελιών. Διασφαλίζει την τήρηση των κανονισμών GDPR και άλλων κανονιστικών απαιτήσεωνΔιασφαλίζει την τήρηση των κανόνων υγιεινής και ασφάλειας στις εγκαταστάσεις του ξενοδοχείου, σύμφωνα με την πολιτική του Ομίλου. Επιβλέπει τις διαδικασίες για την απόκτηση ή διατήρηση πιστοποιήσεων και προτείνει βελτιώσειςRequirementsΑπαραίτητα ΠροσόνταΠτυχίο σε Hotel Management, General Business, Τουριστικές Επιχειρήσεις ή άλλο σχετικό πεδίοΕργασιακή εμπειρία τουλάχιστον 7 με 10 έτη στον ξενοδοχειακό κλάδο, με τουλάχιστον 2 χρόνια εμπειρίας ως Γενικός Διευθυντής, και προηγούμενη εμπειρία σε θέσεις F&B ή Rooms Division σε ξενοδοχειακά θέρετρα 4* ή 5*Ικανότητα διαχείρισης προϋπολογισμού, οικονομικών αναφορών και ελέγχωνΆριστη γνώση Αγγλικών (προφορικά & γραπτά). Η γνώση άλλων γλωσσών θα θεωρηθεί επιπλέον προσόν. ΔεξιότητεςΆριστες τεχνολογικές δεξιότητες, περιλαμβάνοντας ψηφιακές πλατφόρμες και εφαρμογές Microsoft 365Εξαιρετικές δεξιότητες επικοινωνίας και διαπροσωπικών σχέσεωνΥψηλό αίσθημα ευθύνης και έμφαση στη λεπτομέρειαΠροσαρμοστικότηταΣυνεργασία & ΟμαδικότηταBenefitsΤι προσφέρουμε Ανταγωνιστικό πακέτο αποδοχών. Συμμετοχή σε υπό διαμόρφωση πρόγραμμα παροχώνΠροοπτικές επαγγελματικής ανέλιξης. Συνεχή εκπαίδευσηΕξαιρετικό εργασιακό περιβάλλονΔημιούργησε την δική σου επαγγελματική ιστορία #createyourcareerstory και γίνε μέλος μιας ομάδας 5. 000 μελών στα Mitsis Group!Για όλες τις αιτήσεις και τα στοιχεία που θα υποβληθούν, θα τηρηθεί απόλυτη εμπιστευτικότητα. Μπορείτε να ακολουθήσετε το link "Υποβολή αίτησης" ή να προωθήσετε το βιογραφικό σας, στο career@mitsis. com. Μάθετε περισσότερα για τον Όμιλο Mitsis και τις ευκαιρίες καριέρας εδώ: Mitsis GroupCareers | Mitsis