Nos encontramos en la búsqueda de un/a Monitor/a de Calidad para incorporarse a nuestro frigorífico. El objetivo del puesto es garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria durante todo el proceso productivo. Responsabilidades Principales Realizar controles de calidad en línea de producción y en cámaras de frío. Verificar el cumplimiento de procedimientos y registros establecidos por el sistema de gestión de calidad. Reportar desviaciones y proponer acciones correctivas. Asegurar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.
Colaborar en auditorías internas y externas. Requisitos Ser estudiante de la carrera de Veterinaria. Experiencia en control de calidad en frigoríficos o similares (deseable). Conocimiento de normas y sistemas de inocuidad alimentaria. Manejo de herramientas informáticas (Excel, Word). Disponibilidad horaria.
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