Tecnico de Control de Calidad

Si te apasiona un ambiente altamente dinámico en el que puedas poner a prueba todos tus conocimientos y destrezas. ¿Eres un recurso con buena actitud ante el trabajo, capacidad resolutiva, innovación y análisis? ¿Tienes las destrezas necesarias de planificación y organización trabajo en equipo y enfoque a resultados? Si tu respuesta es sí, en Pan American Grain queremos conocerte. Pan American es compañía solida empresa agro-industrial 100% puertorriqueña que se desempeña hace 43 años en el procesamiento, manufactura y distribución.

Entre nuestros productos figuran diversos granos, café, bebidas espirituosas, alimentos de consumo humano, alimento de animales, fertilizantes entre otros y deseamos robustecer el Departamento de Calidad para atender los retos y exigencias del mercado. Como un Técnico de Control de Calidad realizaras las siguientes funciones:

Cernido e inspección de los productos terminados a fin de asegurarse de que cumplan con las reglamentaciones vigentes y normas de calidad preestablecidasAnálisis del producto mediante inspección visual y olfativa para determinar el grado de calidad y aparienciaRecibo del material de empaque, vitamina y producto terminadoVerificación de vagones e inspección de vehículos para validar y garantizar que las condiciones de almacenamiento y transporte son las adecuadas.

Llevar a cabo Inventario de calidad conforme al plan departamental establecidoVerificación de productos terminadosValidación y monitoreo constante de peso, apariencia, empaques, sellado y número de loteAsegurar la aplicación de los reglamentos y de las normas técnicas en la calidad de los artículos de consumo conforme a las buenas prácticas de manufacturaInspección de las áreas de producción, transformación, transporte, manipulación, almacenamiento para asegurarse de que se ajustan a las reglamentaciones y normas pertinentes.

Ejecución de procesos de limpieza de utensilios y equiposValidación y monitoreo constante de peso, apariencia, empaques, sellado y número de loteRequirementsBachillerato en Ciencias - preferiblemente microbiología, biología o tecnología de alimentosExcelente comunicación oral y escrita (preferiblemente bilingüe)Cursos de Inocuidad de Alimentos Experiencia en Cumplimiento de las buenas prácticas de fabricación (GMP)Conocimiento del sistema Safe Quality Food (SQF) Experiencia en Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos (HACCP) Seis (6+) meses de experiencia en la industria alimentariaBenefitsPlan médico, 401k, días de vacaciones, enfermedad, dias feriados, Bono de Navidad entre otros.