Pizzaiolo - Crete / Laguna

Πρωτοπορώντας τα τελευταία 45 χρόνια, ο Όμιλος Mitsis είναι η μεγαλύτερη ιδιόκτητη ξενοδοχειακή αλυσίδα στην Ελλάδα, καθοδηγούμενος από την πελατοκεντρική του φιλοσοφία, την οικογενειακή φροντίδα και την αυθεντική ελληνική του ταυτότητα.Με 24 ξενοδοχεία,8,000 δωμάτια και πάνω από 5,000 εργαζόμενουςσε 9 προορισμούς σε όλη την Ελλάδα και συγκεκριμένα στην Αθήνα, τον Πειραιά, την Κέρκυρα, την Κρήτη, τα Καμένα Βούρλα, την Κω, τη Ρόδο, την Σαντορίνη και τη Χαλκιδική, ο Όμιλος προσφέρει ένα πλούσιο μείγμα φιλοξενίας με εξαιρετικές υπηρεσίες, μοναδικές τοποθεσίες, άψογες εγκαταστάσεις, εκλεπτυσμένη γαστρονομία και ένα ευρύ φάσμα επιλογών και εμπειριών στους πελάτες του.Μέσα από ένα οικογενειακό και ευχάριστο περιβάλλον εργασίας μεταμορφώνουμε κάθε επισκέπτη μας σε επίτιμο φιλοξενούμενο, προσφέροντας αξέχαστες αναμνήσεις ζωής!Ο Όμιλος Mitsis προσφέρει νέες θέσεις εργασίας στο ξενοδοχείο του στην Κρήτη:Pizzaiolo - Crete / LagunaΠεριοχή: ΚρήτηΤύπος Απασχόλησης: Εποχιακή/ΠλήρηςRef: HO / CPICrΣκοπός :Ως Pizzaiolo θα ασχολείστε με την προετοιμασία και παρασκευή πίτσας, σύμφωνα με το μενού, τηρώντας τα λειτουργικά πρότυπα και τις απαραίτητες προδιαγραφές ασφάλειας και υγιεινής του Ομίλου Mitsis.ResponsibilitiesΠαρασκυεάζει διάφορους τύπους πίτσας που περιλαμβάνονται στο μενού μας, αλλά και ανάλογα με ειδικές παραγγελίεςΔιαχειρίζεται ορθά τα υλικά και προτείνετε βελτιώσειςΠαρακολουθεί τα αποθέματα τροφίμων και πραγματοποιείται παραγγελίες. Διατηρεί καθαρό και τακτοποιημένο το πόστο σύμφωνα με τα πρότυπα ασφάλειας και υγιεινής του Ομίλου. Συνεργάζεται με την ομάδα και τον άμεσα προϊστάμενο του ώστε να υπάρχει ομαλή ροή εργασίας και έγκαιρη αντιμετώπιση θεμάτων. Τηρεί τις απαιτούμενες διαδικασίες ISO και διασφαλίζει την ορθή εφαρμογή των κανόνων υγιεινής και ασφάλειας στη θέση του. RequirementsΑπαραίτητα ΠροσόνταΠτυχίο ΜαγειρικήςΕμπειρία τουλάχιστον 2 έτη σε αντίστοιχο πόστο, ιδανικά σε ξενοδοχειακό περιβάλλονΠρακτική εμπειρία στην παρασκευή και το ψήσιμο ζύμης για πίτσαΕξοικείωση με τον επαγγελματικό εξοπλισμό κουζίνας και τη χρήση φούρνωνΓνώσεις διαχείρισης υλικών και μαγειρικών τάσεωνΓνώση και τήρηση όλων των κανόνων υγιεινής & ασφάλειαςΔεξιότητεςΕπαγγελματισμός, Αξιοπιστία & ΥπευθυνότηταΕνσυναίσθησηΠροσαρμοστικότητα Συνεργασία & ΟμαδικότηταBenefitsΤι προσφέρουμε Ανταγωνιστικό πακέτο αποδοχώνΜεταβλητό Bonus επίτευξης μηνιαίων στόχωνΕργασία σε έναν οικογενειακό όμιλο με ανθρωποκεντρική προσέγγιση και σεβασμό προς το περιβάλλον και την κοινωνία. Διαρκή & εξατομικευμένη εκπαίδευση Προοπτικές επαγγελματικής εξέλιξης σε έναν συνεχώς αναπτυσσόμενο όμιλο ΔιαμονήΠλήρης ΔιατροφήΔημιούργησε την δική σου επαγγελματική ιστορία #createyourcareerstory και γίνε μέλος μιας ομάδας 5.000 μελών στα Mitsis Hotels!Για όλες τις αιτήσεις και τα στοιχεία που θα υποβληθούν, θα τηρηθεί απόλυτη εμπιστευτικότητα.Μπορείς να μάθεις περισσότερες πληροφορίες για τον όμιλο Mitsis ακολουθώντας τα παρακάτω link : https://www.mitsis.com/en https://www.mitsis.com/en/career/form?utm_source=website&utm_medium=career_page&utm_campaign=career-form