Product Development (F&B – R&D Chef)

Yêu CầuTốt nghiệp Trung cấp/Cao đẳng/Đại học ngành Ẩm thực, R&D Thực phẩmCó ít nhất 4 năm kinh nghiệm ở vị trí Bếp chính/R&D ChefƯu tiên kinh nghiệm trong chuỗi nhà hàng hoặc hệ thống F&BThành thạo vi tính văn phòng, có khả năng tiếng Anh là điểm cộngSáng tạo, chủ động, chịu được áp lực, có tinh thần đồng đội caoMô Tả Công ViệcKhảo sát xu hướng ẩm thực, nghiên cứu món mớiPhối hợp cùng Bếp trưởng hệ thống sáng tạo menu, tính cost và đề xuất phương án kinh doanhKiểm soát chất lượng món ăn & nguyên liệu trong hệ thốngHỗ trợ triển khai & đào tạo món mới tại các nhà hàngLàm việc với Thu mua & QA về tiêu chuẩn nguyên liệuĐề xuất cải tiến sản phẩm và tối ưu quy trình sản xuấtQuyền Lợi Nhà GThu nhập cạnh tranh + thưởng theo hiệu quảLương tháng 13 + thưởng cuối nămCơ hội thăng tiến lên Chef R&D cấp hệ thốngĐược làm việc trong môi trường ẩm thực sáng tạo, cởi mở & chuyên nghiệpĐào tạo nâng cao tay nghề, kỹ năng R&D chuyên sâuƯu đãi nhân viên & trải nghiệm món ăn miễn phí định kỳ