Produktionsleiter:in

UnternehmenUnser Mandant ist eine familiäre Handwerksbäckerei in Düsseldorf mit über 40 Filialen. Gemeinsam mit etwa 60 Mitarbeitenden werden Brote, Semmeln und weitere Backwaren nach traditionellen Herstellungsmethoden und höchsten Qualitätsansprüchen hergestellt. Bei unserem Mandanten erwartet Sie eine moderne Backstube mit hochwertiger Ausstattung.Zur Verstärkung des Teams unseres Kunden suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine engagierte Produktionsleitung (m/w/d).Ihre Aufgaben:Enge Zusammenarbeit mit dem Betriebsleiter und GeschäftsführungFachliche und personelle Leitung der Backstube mit ca. 40 AngestelltenGewährleistung eines reibungslosen Ablaufs bei der Herstellung der ProdukteSicherstellung der ProduktqualitätPlanung und Koordination der ProduktionsabläufeVerantwortung für die Einhaltung von Hygienestandards (HACCP)Rezepturpflege und permanente QualitätskontrolleUmsetzung von Verbesserungsmaßnahmen hinsichtlich Produktion, Qualität und HygieneMitarbeit bei der Entwicklung neuer ProdukteOrganisation und Überwachung des BestellwesensIhr Profil:Abgeschlossene Ausbildung zum Bäcker und Weiterbildung zum Bäckermeister (m/w/d)Mindestens 2 Jahre Berufserfahrung und Leidenschaft für Brot, Gebäck sowie MehlspeisenGute DeutschkenntnisseAusgeprägtes Qualitätsbewusstsein und handwerkliches GeschickTeamfähigkeit und Freude am Umgang mit MenschenOrganisationsgeschick sowie eine strukturierte und zielorientierte ArbeitsweiseLeidenschaft, den Betrieb und die Produkte voranzubringenUnser Kunde bietet Ihnen:Attraktive Vergütung, abhängig von der BerufserfahrungWeihnachtsgeld, Urlaubsgeld, BAV, VWL und PersonalrabatteEine Position mit Verantwortung und Freiraum zum mitgestaltenVorwiegend TagarbeitAus- und Weiterbildungsmöglichkeiten sowie eine gute PerspektiveEinen unbefristeten Arbeitsvertrag und 28 UrlaubstageEin teamorientiertes ArbeitsumfeldDie Vorteile eines inhabergeführten Familienunternehmens mit flachen Hierarchien und kurzen EntscheidungswegenStandort: DüsseldorfBewerbung via LinkedIn oder per Mail an lroth@foodjobs-activesourcing.de 🚀Bei Fragen nehmen Sie gerne Kontakt auf:KontaktLukas RothRecruiterLinkedIn Profillroth@foodjobs-activesourcing.defoodjobs Active Sourcing GmbH