Job Description
Job Description:Bertanggung jawab penuh atas seluruh operasional dan performa outlet serta melapor kepada Area ManagerMemastikan pencapaian target penjualan & efisiensi operasional.Mengelola dan mengembangkan tim (supervisor, barista, crew).Melakukan analisa penjualan dan menyusun laporan mingguan/bulanan.Menjaga kontrol biaya (cost control), termasuk food cost dan labor cost.Melakukan evaluasi performa karyawan dan coaching secara berkala.Berperan dalam perekrutan dan pelatihan staf baru (screening awal).Menjaga hubungan baik dengan pelanggan dan menangani komplain eskalasi.Job Requirement:Pendidikan minimal D3/S1, jurusan Perhotelan, Manajemen Bisnis, atau setara.Pengalaman minimal 1 tahun sebagai Store Manager (F&B lebih diutamakan).Mampu memimpin tim 5–15 orang dengan efektif.Memahami alur laporan keuangan sederhana, dan inventory management.Berorientasi pada target & kepuasan pelanggan.Kuat dalam problem solving dan pengambilan keputusan.Mampu bekerja di bawah tekanan & target shifting.Bersedia ditempatkan di seluruh Indonesia
Job Application Tips
- Tailor your resume to highlight relevant experience for this position
- Write a compelling cover letter that addresses the specific requirements
- Research the company culture and values before applying
- Prepare examples of your work that demonstrate your skills
- Follow up on your application after a reasonable time period