Grupo L

Supervisor gastronómico - Neuquén

Posted: Oct 30, 2025

Job Description

Somos GRUPO L, un grupo de empresas en continuo crecimiento, líderes a nivel nacional en la provisión de alimentos, servicios de catering, comedores institucionales y en servicios de higiene urbana, contenerización de residuos, limpieza, mantenimiento y construcción. Nuestra permanente innovación y rapidez de respuesta nos posicionan como un socio estratégico de instituciones públicas y privadas🔎Estamos buscando un/a supervisor gastronómico, para desempeñar sus tareas en importante cliente en Neuquén. Su principal objetivo será velar por el buen funcionamiento de los servicios, en cuanto a la operación y la administración, teniendo como meta obtener ganancias, cumpliendo con el presupuesto asignado. Debe proponer soluciones integrales al cliente principal y a los clientes contratistas, que posibiliten a la compañía la oportunidad de nuevos negocios.📄 ¿Cuáles serán tus responsabilidades?Consolidar los equipos de trabajo para conducirlos hacía la obtención de los objetivos preestablecidos propios del contrato y alineados a los valores Grupo L.Lograr una excelencia operacional, a través de la entrega de un servicio de calidad al cliente.Recorrer las distintas áreas de los comedores, verificando que las tareas asignadas y los procedimientos de trabajo se estén llevando a cabo durante el turno (cocina, comedor).Velar por el cumplimiento de los estándares prefijados en el contrato con el cliente.Idear y proponer nuevos servicios al cliente y a los contratistas.Controlar los márgenes de gastos del contrato.Cumplir con Budget o presupuesto anual asignado para el contrato.💪 ¿Qué competencias debés tener?Contar con 4 años de experiencia mínimo en posiciones similares (Excluyente).Poseer con experiencia en gastronomía, idealmente supervisando servicios de alimentación institucional.Contar con conocimiento intermedio en Excel.Tener experiencia en liderazgo de equipos.Contar con disponibilidad para trabajar bajo esquema roster 5x2.✨Nos orientamos a candidatos/as con un perfil proactivo, que cuente con excelentes relaciones interpersonales y con gran capacidad analítica y de trabajo en equipo.Si estás interesado/a en trabajar asumiendo desafíos, dentro de una compañía dinámica y en constante desarrollo, esta es tu oportunidad. ¡Súmate a nuestro equipo!

Job Application Tips

  • Tailor your resume to highlight relevant experience for this position
  • Write a compelling cover letter that addresses the specific requirements
  • Research the company culture and values before applying
  • Prepare examples of your work that demonstrate your skills
  • Follow up on your application after a reasonable time period

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