VENDEUR EN CHARCUTERIE ET LIBRE-SERVICE - H/F

DescriptionSous le contrôle de votre responsable, vous assurez la présentation générale de votre rayon traditionnel et/ou libre-service dans le respect des règles de merchandising (mise en rayon, lisibilité de l'information, tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ainsi que les procédures du Plan de maîtrise Sanitaire etc...).Vos MissionsAccueillir, conseiller et renseigner les clients sur les choix des produits, la cuisson, les accompagnements, les recettesAccueillir les clients dans le respect de la certification en vigueur dans le magasinRendre le rayon attractif pour développer la dynamique commercialeRéceptionner et vérifier la conformité des marchandises livrées selon les procédures en vigueurConnaître ses produits, ses ventes, son stockAssurer une bonne gestion du rayon en évitant les rupturesFaire les rotations des produits lors de la mise en rayon.Vérifier la conformité des produits lors de la mise en rayon (DLC, produits défectueux...).Gérer les bons de commande des clientsSignaler au Manager toute anomalie (produits, prix, qualité...) et appliquer les mesures correctives nécessaire.Participer au développement du chiffre d'affaires du rayon par votre maîtrise des techniques de venteInstaller et ranger le rayon et les réserves en début et fin de journéeVeiller au respect des procédures de traçabilité, de nettoyage et de désinfection de votre environnement de travail (réserve, rayon, chambre froide)Respecter les procédures mises en place dans le magasin dans le cadre de la politique qualité : balisage des produits à marque de l'enseigne, les Alliances locales, des produits en catalogues, des produits en rupture...AvantagesPoste CDD 36H75 par semaine (pauses incluses).Rémunération : selon profil et expérience.