Köchin:Koch

Die Direktion Immobilien und Betrieb gestaltet die Spitalinfrastruktur der Zukunft und ist für Betriebsdienstleistungen rund um das Spital verantwortlich. Der Bereich Hotellerie sorgt für das gastronomische Wohl von Patient:innen, Mitarbeitenden und Besuchende. Das dynamische Team der Küche Patienten-Verpflegung bereitet täglich drei Mahlzeiten für unsere Patient:innen zu.Das erwartet dichDu verarbeitest Lebensmittel fachgerecht und stellst ein perfektes Mise-en-place sicherDas Kochen nach vorgegebenen Rezepturen gehört für dich einfach dazuDu bereitest grosse Mengen an Speisen zu und portionierst sie fachgerechtDu arbeitest eng mit unseren Diätköchinnen und -köchen zusammen, um die individuellen Ernährungsbedürfnisse unserer Patient:innen zu erfüllenDu hältst Hygiene- und Qualitätsstandards gemäss HACCP-Richtlinien konsequent einDas bringst du mitDu bist Köchin oder Koch EFZ mit Herzblut und BerufsstolzDu hast ein ausgeprägtes Verständnis für Qualität, Hygiene und SorgfaltDu arbeitest gerne im Team und behältst auch in hektischen Momenten den ÜberblickDu bringst Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung oder Spitalküche mit