STAGE - Assistant.e Supply Chain - Café Kitsuné

Rattaché(e) au service Supply Chain de Café Kitsuné, vous collaborerez étroitement avec le Responsable Supply Chain sur des missions stratégiques et opérationnelles.Vous participerez activement à l’optimisation des flux amont (notamment l’approvisionnement en grains de café), à l’amélioration continue des processus existants, et assurerez le suivi quotidien des opérations logistiques.A cet effet, vous serez en charge des missions suivantes :Projets Continus Optimisation des process export (documents, partages d’infos, envois POS…) Amélioration des envois de grains de café Optimisation des flux d’informations de la supply chain (process ERP, fiabilisation de l’information…)Opérations Transports, suivi logistique et approvisionnements : Suivi des livraisons alimentaires et des transports intersites Saisie des réassorts hebdo pour les cafés parisiens Suivi des préparations et des retours avec l’entrepôt Révision des inventaires et des écarts de stock Création et suivi de KPI transport Suivi des expéditions avec la Roastery (licences et filiales) Création des liasses documentaires Suivi de performance / Flux d’informations : Réalisation de KPI supply chain d’analyse et de suivi de la performance (TNS, transport…) Participation à l’amélioration de l’environnement ERP (Business Central)Vous êtes étudiant(e) de l’enseignement supérieurVous avez une grande aisance avec ExcelVous maîtrisez bien l’anglaisVous êtes reconnu pour votre adaptabilité, proactivité et votre rigueurVous êtes Team PlayerVous avez le sens du détailStage à pourvoir pour 6 mois.