Teknik Destek Koordinatörü

Teknik Destek Koordinatörü – SWOT HOSPITALITYKonum: Antalya – The Land of LegendsÇalışma Şekli: Tam ZamanlıŞirket HakkındaSWOT HOSPITALITY olarak, fine dining restoranlarımızda misafirlerimize kusursuz ve özgün gastronomik deneyimler sunmayı hedefliyoruz. The Land of Legends bünyesinde işletmekte olduğumuz restoranlarımızın operasyonlarında teknik mükemmelliği daha da güçlendirmek için ekibimize Teknik Destek Koordinatörü arıyoruz.İş TanımıBu pozisyonda restoranlarımızın tüm teknik altyapısını yönetecek, bakım-onarım süreçlerini planlayacak, arıza kayıtlarını takip edecek ve operasyonların kesintisiz sürdürülebilirliğini sağlayacaksınız. Otel teknik ekibi, restoran yöneticileri ve tedarikçi firmalar ile doğrudan koordinasyon içinde çalışarak operasyonel verimliliği üst düzeyde tutmanız beklenmektedir.Pozisyonun Sorumlulukları1. Teknik Operasyon YönetimiRestoranlardan gelen günlük teknik taleplerin hızlı değerlendirilmesiOtel teknik ekibi ve teknik müdürlük ile koordineli arıza giderme süreçlerinin yönetilmesiDış teknik servis ve tedarikçi firmalarla çözüm süreçlerinin takip edilmesi2. Arıza, Bakım ve Cihaz YönetimiTüm cihazlara ait bakım planları, arıza geçmişleri ve periyodik kayıtların oluşturulmasıCihaz performanslarını izlemek, analiz etmek ve iyileştirme önerileri sunmakKritik cihazlar için önleyici bakım süreçlerinin uygulanması3. Malzeme ve Yedek Parça Stok YönetimiTeknik malzeme ve yedek parça stoklarının düzenli takibiMinimum stok seviyelerinin belirlenmesi ve tedarikçi süreçlerinin yönetimiMaliyet/performans açısından uygun alternatiflerin değerlendirilmesi4. Enerji Takibi ve Verimlilik YönetimiGünlük / aylık / yıllık enerji tüketim verilerinin takibi ve analiziEnerji kullanım performansının analiz edilmesiYaz/kış enerji verimliliği raporlarının hazırlanmasıEnerji tasarrufu fırsatlarının belirlenerek yönetime sunulması5. Bütçe ve CAPEX YönetimiCAPEX ihtiyaçlarının belirlenmesi, planlanması ve raporlanmasıTeknik yatırımlar için maliyet analizlerinin hazırlanmasıTeknik süreçlerin aylık ve yıllık performans raporlarının oluşturulmasıGerekli NiteliklerOtel, restoran veya tesis teknik yönetimi deneyimine sahipÇoklu lokasyon yönetimi ve yoğun operasyon temposuna uyum sağlayabilenEnerji yönetimi, tüketim analizi ve teknik raporlama süreçlerine hakimStok yönetimi ve tedarikçi süreçlerinde tecrübeliGüçlü iletişim, koordinasyon, raporlama ve problem çözme yeteneklerine sahipMühendislik veya ilgili teknik bölümlerde lisans/ön lisans mezunuMS Office ve teknik takip yazılımlarına hakimAntalya’da ikamet eden veya edebilecek🎯 Özgeçmiş ve ön yazılarınızı:fdeli@swothospitality.com adresine gönderebilirsiniz.