Culinary Business Development

Saat ini client saya sedang membuka lowongan untuk posisi berikutPosisi: Culinary Business DevelopmentPlacement: Gunung Sindur, BogorTanggung Jawab:- Bantu tingkatkan penjualan dan awareness brand.- Menganalisis tren pasar, kompetitor, dan peluang bisnis di industri kuliner.- Mengembangkan strategi ekspansi brand, partnership, dan pengembangan produk baru.- Berkolaborasi dengan tim kitchen dan marketing dalam menciptakan konsep menu, promo, dan strategi penjualan.- Melakukan presentasi dan negosiasi dengan calon klien, mitra, atau supplier.- Memantau performa bisnis (penjualan, margin, dan profitabilitas) dan memberikan insight pengembangan.- Membuat laporan perkembangan dan rencana bisnis secara rutin kepada manajemen.Kualifikasi:- Pengalaman kerja 2–4 tahun di Industri F&B, Bidang business development, sales, atau marketing. Background dari Kitchen pun OK!- Tertarik dan paham dunia kuliner — pengetahuan soal masakan Jepang jadi nilai plus!- Paham tentang daging sapi (jenis2, cara potong, dlll juga nilai tambah.- Punya semangat belajar hal baru dan suka tantangan di industri F&B.- Komunikatif, proaktif, dan bisa kerja bareng tim.