Kokk

Heim er som hjemme. Bortsett fra at du har hundre typer øl i kjøleskapet og at det alltid kommer lekre rustikke retter levert med et smil fra kjøkkenet. HEIM er en Gastropub. Gastro handler om mat. Vår suksess tuftes på det beste av råvarer, både mat og drikke, foredlet av flinke folk. På Heim serverer vi maten på en rustikk og ekte måte i kombinasjon med godt drikke. Vi har til enhver tid minimum 100 ulike typer håndverksøl, hvor mange av de er på fat. I baren finner du også et rikt utvalg av kvalitetsprodukter innenfor brennevin med et spesielt fokus på de brunere typene og akevitt.Hva vi ser etterVi søker en kokk i 100 % vikariat for foreldrepermisjon. Du har lidenskap for matlaging, trives i høyt tempo og jobber godt sammen med andre. Du liker å jobbe i et uformelt og hyggelig miljø, og har en stødig hånd både på kjøkkenet og i teamet. Det kan være mulighet for fast ansettelse etter endt vikariat. Vi ser etter deg som er tilgjengelig for oppstart innen kort tid.Din rolle vil innebære:Tilrettelegge og lage mat av høy kvalitet i samsvar med vårt matkonseptRenhold i henhold til gjeldende renholdsplanerBidra til et godt arbeidsmiljø og samarbeid med kollegaerStillingen innebærer arbeid på både kvelder og helger. Egenskaper vi ser etter:Du må arbeide effektivt og ryddigLeverer godt i et høyt tempoSelvstendig og evne til å spille på lagLidenskap for mat og engasjert i restaurantens driftKvalifikasjoner:God og bred faglig kunnskap og erfaring fra arbeid på kjøkkenMå snakke, og forstå, flytende norsk eller engelskGod kunnskap om IK-mat og HMSFagbrev som kokkVi tilbyr:Gode lønnsbetingelserEn plass til å utvikle seg som kokkGodt arbeidsmiljøOm arbeidsgiverenEik&Friends har på kort tid blitt et av Norges største konsern innen restaurant- og uteliv. I dag eier og drifter vi 60 ulike serveringssteder i hele Norge. Våre steder omfatter alt fra nabolagsrestauranter og barer til store nattklubber og eventlokaler. Vårt mål er å levere fantastiske gjesteopplevelser, bevare det kulinariske mangfoldet i norsk serveringsbransje, og ikke minst å skape bransjens beste arbeidsplasser