研发品控

该职位来源于猎聘 1. 产品研发与创新 1.1主导咖啡新品开发，包括选豆、烘焙工艺优化、萃取、配方创新及风味测试，满足市场需求与品牌定位。1.2跟踪行业趋势，推动产品迭代升级，提升产品竞争力。 品控与供应管理2.1建立覆盖原料采购、生产加工、成品检测的全流程品控标准，制定SOP操作手册。2.2分析质量数据（如客户投诉、产品检测报告），制定改进措施并推动落地 2.3监控品牌成品出厂质量，确保每批次风味被确认 2.4与采购中心及供应链部门对接原料供应稳定性，优化库存管理以降低损耗。 团队管理与能力建设 3.1制定咖啡培训计划，提升品牌团队专业水平3.2负责团队绩效考核与人才梯队建设，推动技术传承与创新。五、能力要求 1. 专业技能1.1精通咖啡豆选品、烘焙工艺、萃取技术，熟悉咖啡风味分析方法。1.2具备创新思维，能结合市场趋势设计产品并完成配方验证。1.3熟悉国内咖啡豆品牌产品2．经验与资质2.1 8年以上咖啡行业经验，有成功新品上市案例优先2.2持有Q-Grader、SCA烘焙及咖啡师认证等证书 2.3 有国内比赛前三名证书优先